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OrderingOrdering Basics

Focus:

Gestion des approvisionnements et des stocks.

Niveau:

Cette Micro-Simulation s'adresse à un public d'un niveau intermédiaire, disposant déjà de connaissances de base dans le domaine.

Durée:

De 1 à 2 heures.

Langues disponibles:

Anglais.

Description:

Les participants, en tant que responsables d’une start-up spécialisée dans la vente d'objets d'art et de décoration, sont en charge de déployer un système de gestion des stocks en temps réel, permettant un suivi précis et un réapprovisionnement optimisé.

Tâches des participants:

Leur mission est de déterminer les bons niveaux de réapprovisionnement et la quantité de marchandises à commander, garantissant une gestion efficace des stocks.

Ils devront examiner les tendances des ventes, le délai de réapprovisionnement et la demande des clients afin de déterminer le niveau de réapprovisionnement optimal. Les décisions de réapprovisionnement doivent être prises en fonction des différents scénarios d'évolution de la demande, et des stratégies doivent être élaborées pour gérer les coûts de stockage et les coûts des commandes tout en évitant les ruptures de stock.

Principales disciplines traitées:

  • Gestion des approvisionnements.
  • Suivi des stocks.
  • Prévision de la demande.
  • Management des opérations.
  • Logistique.
  • Contrôle des coûts.
Facteurs clés de succès:

La performance des participants est mesurée par leur capacité à garantir un niveau de stock optimal tout en minimisant les coûts.

Afin d'atteindre ces objectifs, les participants doivent analyser les tendances de vente, les délais de réapprovisionnement et les besoins des clients pour définir le seuil optimal de réapprovisionnement et les volumes à commander.

Objectifs pédagogiques:
  • Optimiser les niveaux de stock et planifier les réapprovisionnements.
  • Anticiper les besoins futurs des clients selon les tendances de vente.
  • Structurer et améliorer les processus pour garantir l’efficacité opérationnelle.
  • Organiser les flux entrants et sortants pour assurer la disponibilité des produits.
  • Maîtriser les dépenses liées au stockage et aux commandes.