--- title: Simulare de gestionare a hotelurilor și restaurantelor | Cesim Hospitality image: https://www.cesim.com/hubfs/Video%20thumbnails/Cesim%20Hospitality%20thumbnail.jpg --- Contact: [info@cesim.com](mailto:info@cesim.com) | [Echipa noastră](https://www.cesim.com/ro/despre-noi/contactati-ne) [Login](https://sim.cesim.com) [Înregistrare](https://sim.cesim.com/r/) [Solicită demo](https://www.cesim.com/ro/solicita-demo) 🌐 Română English Français Español Português-BR Deutsch Suomi Svenska 中文 Tiếng Việt Türkçe [![Cesim](https://www.cesim.com/hubfs/Cesim%20logotype%20Off-white.svg)](https://www.cesim.com/ro/acasa) - Simulari - [Ce este o simulare de afacere](https://www.cesim.com/ro/ce-este-o-simulare-de-afacere) - [Intro](https://www.cesim.com/ro/simulari) - [Compară Simulari](https://www.cesim.com/ro/simulari/compara-simularile-business-cesim) - Simulări de afaceri, management și strategie - [Business International și strategie](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-global-challenge) - [Business pentru IMM-uri din sfera serviciilor](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-service) - [Management de proiect](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-project) - [Management general](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-firm) - Simulări de marketing - [Marketing și Management](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-marketing) - [Management Unități Retail](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-retail) - [Reprezentanță auto](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-dealership) - Simulări de management HORECA - [Management hotelier](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-hospitality) - [Business pentru IMM-uri din sfera serviciilor](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-service) - Simulări bancare și financiare - [Bank Management](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-bank) - [Management strategic al investițiilor](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-invest) - [Gestiune portofoliu investițional](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-stocks) - Simulări specifice industriei - [Management hotelier](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-hospitality) - [Bank Management](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-bank) - [Distribuție energie](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-power) - [Operator telecom](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-connect) - [Management Unități Retail](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-retail) - [Reprezentanță auto](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-dealership) - [Instrumentul de Administrare Unificat](https://www.cesim.com/ro/simulari/administrare-si-control) - [Customizate](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-customizate) - Solutii - [Solutii Educationale:](https://www.cesim.com/ro/solutii/educationale) - [Servicii](https://www.cesim.com/ro/solutii/educationale/servicii) - [Beneficii](https://www.cesim.com/ro/solutii/educationale/beneficii) - [Solutii Companii](https://www.cesim.com/ro/solutii/companii) - [Servicii](https://www.cesim.com/ro/solutii/companii/servicii) - [Beneficii](https://www.cesim.com/ro/solutii/companii/beneficii) - Resurse - [Blog](https://www.cesim.com/ro/blog) - [Interviuri Experți](https://www.cesim.com/ro/resurse/interviuri-experti) - [Video](https://www.cesim.com/ro/resurse/video) - [Webinare](https://www.cesim.com/ro/resurse/webinare) - [Evenimente și Competiții](https://www.cesim.com/ro/resurse/evenimente) - [Documente](https://www.cesim.com/ro/resurse/documente) - [Presă](https://www.cesim.com/ro/resurse/presa) - Despre noi - [Succes Clienți Multumiti](https://www.cesim.com/ro/despre-noi/succes-clienti-multumiti) - [Succes Clienți Corporate](https://www.cesim.com/ro/despre-noi/succes-clienti-corporate) - [Contactati-ne](https://www.cesim.com/ro/despre-noi/contactati-ne) - [Social Media](https://www.cesim.com/ro/despre-noi/retele-sociale) [📢 27 November | Faculty Webinar - Simulation Learning in Hospitality Management Education | Register now](https://www.cesim.com/webinar-cesim-hospitality-q4-2025) # **Cesim Hospitality**![ESG icon](https://www.cesim.com/hs-fs/hubfs/ESG%20icon.png?width=50&height=34&name=ESG%20icon.png) #### **Simulare de gestiune hotel și restaurant** Cesim Hospitality este un mediu de învățare interactiv și distractiv care îmbunătățește competențele de afaceri și șansele de angajare ale participanților. [Solicită demo](https://www.cesim.com/ro/solicita-demo) ![Guide book CTA Hospitality](https://www.cesim.com/hubfs/Guide%20book%20CTA%20Hospitality.svg) #### **Free guide book** Learn more about Cesim Hospitality. [Download](https://www.cesim.com/download-the-cesim-hospitality-guide-book)   ![Demo CTA Hospitality](https://www.cesim.com/hubfs/Demo%20CTA%20Hospitality.svg) #### Cere un live demo Vei primi un cont de test si vei afla mai multe despre simulările noastre de business. [Click aici](https://www.cesim.com/ro/solicita-demo)   ![Webinar CTA Hospitality](https://www.cesim.com/hubfs/Webinar%20CTA%20Hospitality.svg) #### **Webinar for educators** Introduction to Cesim Hospitality. [Watch now](https://www.cesim.com/webinar-for-educators-cesim-hospitality-hotel-restaurant-management-simulation)   ##### **Focus:** Managementul hotelurilor și al restaurantelor. ##### **Utilizat în:** Cursuri de afaceri și management la nivel universitar și postuniversitar în programele de studiu de tipul ospitalitate și turism. Programe management training in-house. ##### **Caracteristici:** Participanții derulează operațiuni hoteliere și de restaurant în competiție cu alte echipe. Ei pot consulta și pune în aplicare diferite scenarii și de asemenea vor avea acces la rezultatele deciziilor și ale proiecțiilor lor. În fiecare rundă, jocul generează o serie de rapoarte detaliate care ajută echipele să analizeze și să compare performanța lor vis-a-vis de competiție. Rezultatele financiare sunt raportate în conformitate cu sistemul uniform de contabilitate pentru restaurante și pentru industria hotelieră. ##### **Domenii cheie de învățare:** Managementul încasărilor, Vânzări prin promovare, Alcătuirea meniului, Menaj, Managementul personalului și achiziții materii prime. Înțelegerea holistică a legăturilor dintre diferitele funcții de afaceri și impactul lor asupra rezultatelor financiare consolidate. ##### **Factori de succes în simulare:** Succesul unei echipe este măsurat prin prisma unui număr de rapoarte financiare, printre care: profitul operațional, profitul net, rentabilitatea activelor și situația fluxurilor de numerar. În cadrul operațiunilor hoteliere, managementul încasărilor și satisfacția clienților sunt esențiale. Factorii de succes pentru operațiunile din restaurant includ alcătuirea meniului, managementul personalului și experiența completă a clienților. În plus, simularea conține toți indicii relevanți industriei. ##### **Rezultate de așteptat în urma parcurgerii simulării:** O mai bună înțelegere a complexității operațiunilor globale de afaceri într-un mediu concurențial dinamic. Înțelegerea fiecăreia dintre disciplinele conexe management-ului și implicațiile financiare ale deciziilor strategice și operaționale. Experiențe neprețuite de lucru în echipă și în identificarea și soluționarea problemelor. ##### **Modularitate:** Acesta este un model de simulare modular care permite instructorilor să aleagă dacă participanții vor folosi atât modulul de administrare hotel cât și cel de administrare a serviciului de servire mâncare în restaurant sau doar unul dintre cele două. În plus, sistemul permite instructorilor să modifice și/sau să își creeze propriile lor scenarii personalizate. ##### **Limbi disponibile:** Engleză, Franceză, Română, Germană, Italiană, Chineză Mandarină, Portugheză, Olandeză, Spaniolă. ##### **Clienți:** Centrul pentru ospitalitate NYU Robert Preston Tisch, Tampere Universitatea de Stiinte Aplicate, Facultatea de Ospitalitate și Arte culinare NAIT, Școala de Turism și Ospitalitate Estoril, Copenhagen Business School, Reims Management School, SKEMA Business School, ESG Management School, Universitatea Paris-Est Marne- la-Vallee, Paul Institutul Bocuse, Universidade do Algarve - ESGHT, NH Hotels, Hochschule Harz, Fachhochschule Worms. ### **Portofoliul nostru de simulări de afaceri** Modele de Simulare Afaceri, management și strategie   Marketing Management HORECA Bancare și financiare Specifice industriei [![Cesim Global Challenge](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-gc.svg "Cesim Global Challenge")](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-global-challenge) [Global Challenge](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-global-challenge) *Strategie și Management Afaceri Internaționale* [![icon-onservice](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-onservice.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-service) [Service](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-service) *Management Afacere Mică Servicii* [![Cesim Project](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-project.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-project) [Project](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-project) *Management Proiect* [![Cesim Firm icon](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-firm.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-firm) [Firm](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-firm) *Management General* [![Cesim Marketing icon](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-marketing.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-marketing) [Marketing](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-marketing) *Managementul Marketing-ului* [![Cesim Hospitality icon](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-hospitality.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-hospitality) [Hospitality](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-hospitality) *Management Hotel și Restaurant* [![Cesim Bank icon](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-bank.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-bank) [Bank](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-bank) *Banking și Management Servicii Financiare* [![Cesim Power icon](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-power.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-power) [Power](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-power) *Gestiune Uzină Electrică* [![Cesim Connect icon](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-connect.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-connect) [Connect](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-connect) *Management Operatori Telecom* [![Cesim Retail icon](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-retail.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-retail) [Retail](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-retail) *Management Unități Retail* [![Cesim Dealership](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-dealership.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-dealership) [Dealership](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-dealership) *Gestionarea reprezentanțelor auto și a afacerilor* [![Cesim Invest](https://www.cesim.com/hubfs/Invest%20icon.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-invest) [Invest](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-invest) *Management strategic al investițiilor* [![Cesim Stocks](https://www.cesim.com/hubfs/Stocks%20icon.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-stocks) [Stocks](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-stocks) *Gestiune portofoliu investițional* [![Simulatoare personalizate](https://www.cesim.com/hubfs/Custom%20simulations%20icon.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-customizate) [Simulatoare personalizate](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-customizate) [![Cesim Global Challenge](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-gc.svg "Cesim Global Challenge")](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-global-challenge) [Global Challenge](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-global-challenge) *Strategie și Management Afaceri Internaționale* [![Cesim Service](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-onservice.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-service) [Service](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-service) *Management Afacere Mică Servicii* [![Cesim Project](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-project.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-project) [Project](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-project) *Management Proiect* [![Cesim Firm icon](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-firm.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-firm) [Firm](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-firm) *Management General* [![Cesim Marketing icon](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-marketing.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-marketing) [Marketing](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-marketing) *Managementul Marketing-ului* [![Cesim Retail icon](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-retail.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-retail) [Retail](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-retail) *Management Unități Retail* [![Cesim Hospitality icon](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-hospitality.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-hospitality) [Hospitality](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-hospitality) *Management Hotel și Restaurant* [![Cesim Service](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-onservice.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-service) [Service](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-service) *Management Afacere Mică Servicii* [![Cesim Bank icon](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-bank.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-bank) [Bank](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-bank) *Banking și Management Servicii Financiare* [![Cesim Invest](https://www.cesim.com/hubfs/Invest%20icon.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-invest) [Invest](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-invest) *Management strategic al investițiilor* [![Cesim Stocks](https://www.cesim.com/hubfs/Stocks%20icon.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-stocks) [Stocks](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-stocks) *Gestiune portofoliu investițional* [![Cesim Hospitality icon](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-hospitality.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-hospitality) [Hospitality](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-hospitality) *Management Hotel și Restaurant* [![Cesim Bank icon](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-bank.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-bank) [Bank](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-bank) *Banking și Management Servicii Financiare* [![Cesim Power icon](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-power.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-power) [Power](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-power) *Gestiune Uzină Electrică* [![Cesim Connect icon](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-connect.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-connect) [Connect](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-connect) *Gestión de empresa de telecomunicaciones* [![Cesim Retail icon](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-retail.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-retail) [Retail](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-retail) *Management Unități Retail* [![Cesim Dealership](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-dealership.svg)](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-dealership) [Dealership](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-dealership) *Gestionarea reprezentanțelor auto și a afacerilor* ##### **Contactati-ne:** Kalevankatu 16 00100 Helsinki, Finlanda [contact@cesim.com](mailto:contact@cesim.com) ##### **Telefon (RO):** +40 723 673 388 ##### **Simulari:** [Cesim Global Challenge](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-global-challenge) [Cesim Service](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-service)[Cesim Project](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-project) [Cesim Firm](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-firm) [Cesim Marketing](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-marketing) [Cesim Hospitality](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-hospitality) [Cesim Bank](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-bank) [Cesim Power](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-power) [Cesim Connect](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-connect) [Cesim Retail](https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-retail) ##### **Abonează-te la blog:** ##### **Urmează-ne:** [![LinkedIn](https://www.cesim.com/hs-fs/hubfs/Social%20media/LinkedIn%20logo%20sqr.png?width=35&name=LinkedIn%20logo%20sqr.png)](https://linkedin.com/company/cesim)   [![Twitter](https://www.cesim.com/hs-fs/hubfs/Social%20media/Twitter%20logo%20sqr.png?width=35&name=Twitter%20logo%20sqr.png)](https://twitter.com/cesimfinland)   [![Facebook](https://www.cesim.com/hs-fs/hubfs/Social%20media/Facebook%20logo%20sqr.png?width=35&name=Facebook%20logo%20sqr.png) ](https://facebook.com/cesimfinland)  [![Instagram](https://www.cesim.com/hs-fs/hubfs/France/iconfinder_2018_social_media_popular_app_logo_instagram_2895177.png?width=35&name=iconfinder_2018_social_media_popular_app_logo_instagram_2895177.png)](https://instagram.com/cesimfinland)   [![Youtube logo sqr](https://www.cesim.com/hs-fs/hubfs/Social%20media/Youtube%20logo%20sqr.png?width=35&name=Youtube%20logo%20sqr.png)](https://www.youtube.com/user/CesimFinland)   [![Vimeo logo sqr](https://www.cesim.com/hs-fs/hubfs/Social%20media/Vimeo%20logo%20sqr.png?width=35&name=Vimeo%20logo%20sqr.png)](https://vimeo.com/cesim) ![AACSB member logo](https://www.cesim.com/hubfs/AACSB%20member%20logo.svg) ![Education Finland logo](https://www.cesim.com/hs-fs/hubfs/Education%20Finland%20logo.png?width=100&name=Education%20Finland%20logo.png) Cesim oferă un portofoliu divers de simulări de afaceri care sunt ușor de utilizat atât în cadrul instituțiilor de învățământ cât și în cadrul corporațiilor. O companie lider în domeniul educației, oferim simulări personalizabile, flexibile, construite pe tehnologii moderne web, care sunt compatibile cu toate dispozitivele și sistemele de operare. Descoperiți de ce peste 500 de instituții de învățământ superior din întreaga lume utilizează în prezent simulările noastre. [![cesimlogoheader](https://www.cesim.com/hubfs/cesimlogoheader.svg)](https://www.cesim.com/ro/acasa) Cesim® and Cesim Global Challenge® are registered trademarks of Cesim Oy in the United States and/or other countries. [Terms and Conditions](https://www.cesim.com/terms-and-conditions) | [Privacy Policy](https://www.cesim.com/privacy-policy) © Cesim Oy | All rights reserved ```json { "@context": "http://schema.org", "@type": "Organization", "mainEntityOfPage":{ "@type":"WebPage", "@id":"https://www.cesim.com/ro/simulari/simulari-de-afaceri/cesim-hospitality", "description": "" }, "url": "https://www.cesim.com", "logo": "https://www.cesim.com/hubfs/cesimlogoheader.svg", "image": "https://www.cesim.com/hubfs/Cesim%20preview.jpg", "name": "Cesim Oy", "alternateName": "cesim", "naics": "6114 https://www.census.gov/eos/www/naics/", "description": "Cesim is the world's leading provider of multilingual, multidisciplinary business simulations", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "Kalevankatu 16 B ", "addressLocality": "Helsinki", "addressRegion": "Uusimaa", "addressCountry": "Finland", "postalCode": "" }, "telephone": "", "email": "contact@cesim.com", "sameAs": [ "https://www.facebook.com/CesimFinland", "https://Twitter.com/CesimFinland", "https://LinkedIn.com/company/Cesim", ] } ```