--- title: Hotelli- ja ravintolahallinnon simulaatio | Cesim Hospitality description: Cesim Hospitality-simulaatiopeli tarjoaa interaktiivisen ja hauskan oppimisympäristön, joka parantaa osallistujien liiketoimintaosaamista ja työllistettävyyttä hotelli- ja ravintola-alalla. image: https://www.cesim.com/hubfs/Video%20thumbnails/Cesim%20Hospitality%20thumbnail.jpg --- Myynti:[info@cesim.com](mailto:info@cesim.com) | 0 40 5045116 | [Tiimimme](https://www.cesim.com/fi/meista/tiimimme) [Kirjadu sisään](https://sim.cesim.com) [Rekisteröidy](https://sim.cesim.com/r/) [Pyydä demoa](https://www.cesim.com/fi/demo) 🌐 Suomi English Français Español Português-BR Deutsch Svenska Română 中文 Tiếng Việt Türkçe [![Cesim](https://www.cesim.com/hubfs/Cesim%20logotype%20Off-white.svg)](https://www.cesim.com/fi) - Simulaatiot - [Mikä on yrityssimulaatio](https://www.cesim.com/fi/mika-on-yrityssimulaatio) - [Katsaus Cesim-yrityssimulaatioihin](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/katsaus) - [Vertaile Cesim-yrityssimulaatioita](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/vertaile) - [Yhtenäinen hallintatyökalu](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-instructor) - [Cesim AI](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-ai) - [ESG toiminnassa](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/esg) - Portfolio: - [▸ Strategia & kansainvälinen liiketalous](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-global-challenge) - [▸ Pieni palveluliiketoiminta](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-service) - [▸ Projektinhallinta](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-project) - [▸ Yleinen liiketoiminta](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-firm) - [▸ Markkinointi](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-marketing) - [▸ Hotelli- ja ravintolatoiminta](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-hospitality) - [▸ Pankki- ja rahoitusala](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-bank) - [▸ Sähkölaitosten johtaminen](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-power) - [▸ Teleoperaattoreiden johtaminen](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-connect) - [▸ Vähittäistavarakaupan johtaminen](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-retail) - [Räätälöidyt yrityssimulaatiot](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/yksilölliset-yrityssimulaatiopelit) - Ratkaisut - [Oppilaitoksille:](https://www.cesim.com/fi/ratkaisut/oppilaitoksille) - [▸ Palvelut](https://www.cesim.com/fi/ratkaisut/oppilaitoksille/palvelut) - [▸ Edut](https://www.cesim.com/fi/ratkaisut/oppilaitoksille/edut) - [Yrityksille:](https://www.cesim.com/fi/ratkaisut/yrityksille) - [▸ Palvelut](https://www.cesim.com/fi/ratkaisut/yrityksille/palvelut) - [▸ Edut](https://www.cesim.com/fi/ratkaisut/yrityksille/edut) - Resurssit - [The Business Simulation Blog](https://www.cesim.com/blog) - [Asiantuntijakokemuksia](https://www.cesim.com/fi/resurssit/asiantuntijakokemuksia) - [Videot](https://www.cesim.com/fi/resurssit/videot) - [Webinaarit](https://www.cesim.com/fi/resurssit/webinaarit) - [Tapahtumat](https://www.cesim.com/fi/resurssit/tapahtumat) - [Dokumentit](https://www.cesim.com/fi/resurssit/dokumentit) - Kilpailut - [Cesim Elite](https://www.cesim.com/elite/) - [Winners](https://www.cesim.com/elite/hall-of-fame) - Meistä - [Korkeakoulujen menestystarinat](https://www.cesim.com/fi/meista/menestystarinoita-korkeakouluista) - [Yritysten menestystarinat](https://www.cesim.com/fi/meista/yritysten-menestystarinat) - [Tiimimme](https://www.cesim.com/fi/meista/tiimimme) - [Vastuullisuus](https://www.cesim.com/fi/meista/vastuumme) - [Sosiaalinen media](https://www.cesim.com/fi/meista/sosiaalinen-media) [📢 27 November | Faculty Webinar - Simulation Learning in Hospitality Management Education | Register now](https://www.cesim.com/webinar-cesim-hospitality-q4-2025) # Cesim Hospitality![ESG icon](https://www.cesim.com/hs-fs/hubfs/ESG%20icon.png?width=50&height=34&name=ESG%20icon.png) #### Hotelli- ja ravintolahallinnon simulaatio Cesim Hospitality on interaktiivinen ja hauska oppimisympäristö, joka parantaa osallistujien liiketoimintaosaamista ja työllistettävyyttä hotelli- ja ravintola-alalla. [Demoversioon](https://www.cesim.com/fi/demo) Caset: ![Hotel & restaurant](https://www.cesim.com/hubfs/Hotel%20%26%20restaurant.svg) Hotelli ja ravintola ![Hotel](https://www.cesim.com/hubfs/Hotel.svg) Hotelli ![Restaurant](https://www.cesim.com/hubfs/Restaurant.svg) Ravintola Tekstitykset saatavilla englanniksi (CC) ![Guide book CTA Hospitality](https://www.cesim.com/hubfs/Guide%20book%20CTA%20Hospitality.svg) #### **Ilmainen opas** Lisätietoja Cesim Hospitality:stä *(englanniksi)*. [Lataa](https://www.cesim.com/download-the-cesim-hospitality-guide-book)   ![Demo CTA Hospitality](https://www.cesim.com/hubfs/Demo%20CTA%20Hospitality.svg) #### **Live demo** Nappaa rajoittamaton kokeilutilisi ja esittely yrityspeleistämme. [Lisätietoja](https://www.cesim.com/fi/demo)   ![Webinar CTA Hospitality](https://www.cesim.com/hubfs/Webinar%20CTA%20Hospitality.svg) #### **Webinaari kouluttajille** Webinaari kouluttajille *(englanniksi)*. [Katso tästä](https://www.cesim.com/webinar-for-educators-cesim-hospitality-hotel-restaurant-management-simulation)   ##### **Painotus:** Hotelli- ja ravintolahallinto. ##### Käytetään: Liiketoiminnan ja johtamisen kursseilla perustutkinto- ja jatkotutkintotasolla majoitus- ja matkailualan koulutusohjelmissa. Yritysten sisäisissä ohjelmissa. ##### Case-kuvaus: Hotelli, jossa on 140 huonetta ja siihen kuuluva ravintola. Kukin päätöksentekokierros vastaa simuloidun yrityksen kahden viikon toimintaa. ##### Osallistujien tehtävät: Osallistujat johtavat hotelli- ja ravintolatoimintaa kilpaillen muiden joukkueiden kanssa. Päätöksentekoon kuuluvat tulojen hallinta ja hankinnat. He voivat harjoitella erilaisia skenaarioita sekä analysoida päätöstensä tuloksia ja vertailla niitä kilpailijoihin. ##### Keskeiset oppimisalueet: Tulojen hallinta, myynnin edistäminen, ruokalistojen suunnittelu, taloudenhoito, henkilöstön johtaminen ja hankinnat. Kokonaisvaltainen ymmärrys eri toimintojen välisistä yhteyksistä ja niiden vaikutuksesta tulokseen.  ##### **Keskeiset menestystekijät:** Tiimien menestystä mitataan useilla eri taloudellisilla tunnusluvuilla, kuten liikevoitolla, nettovoitolla, pääoman tuotolla ja kassavirroilla. Tulojen hallinta ja asiakastyytyväisyys ovat hotellitoiminnan keskeisiä menestystekijöitä. Ravintolatoiminnan menestystekijöihin kuuluvat ruokalistasuunnittelu, henkilökunnan johtaminen ja yleinen asiakaskokemus. Lisäksi simulaatio sisältää kaikki asiaankuuluvat toimialakohtaiset tunnusluvut. Taloudelliset tulokset raportoidaan ravintoloiden ja majoitusalan yhtenäisen kirjanpitojärjestelmän mukaisesti. ##### **Odotettu tulos:** Simulaatiopeli kehittää osallistujien valmiuksia tunnistaa, analysoida ja toimia keskeisten toiminnallisten ja ympäristömuuttujien perusteella, jotka vaikuttavat hotelli- ja ravintolatoimintaan kilpailutilanteessa. Lisäksi simulaatio parantaa tosiasioihin perustuvaa analyyttistä päätöksentekoa ja valaisee operatiivisten päätösten taloudellisia vaikutuksia yhdistämällä päätökset kassavirtoihin ja tulokseen. Kaiken lisäksi tämä dynaaminen hotelli- ja ravintola-alan yrityssimulaatio herättää kilpailuhenkeä osallistujien keskuudessa ja antaa käytännön kokemusta ryhmätyöstä ja ongelmanratkaisusta. ##### **Mukautuvuus:** Hotelli- ja ravintolasimulaatiopeli on modulaarinen, joten kouluttajat voivat valita pelaavatko opiskelijat sekä majoitus-, että ravintola- ja juomatoiminnoilla tai vain yhtä näistä. Lisäksi järjestelmä antaa kouluttajille mahdollisuuden muokata ja luoda omia henkilökohtaisia tapauksia. ##### **Kielet:** Englanti, ranska, saksa, italia, mandariinikiina, portugali, espanja, hollanti. ##### **Asiakkaat:** NYU Preston Robert Tisch Center for Hospitality, Tampereen ammattikorkeakoulu, School of Hospitality and Culinary Arts NAIT, Estoril Tourism and Hospitality School, Copenhagen Business School, Reims Management School, SKEMA Business School, ESG Management School, Université Paris-Est Marne-la-Vallée, Institut Paul Bocuse, Universidade do Algarve - ESGHT, NH Hotels, Hochschule Harz, Fachhochschule Worms. ### **Simulaatioportfolio** Kaikki simulaatiot Liiketoiminta, hallinto & strategia   Markkinointi Majoitus- ja matkailuliiketoiminta   Alakohtainen [![Cesim Global Challenge](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-gc.svg "Cesim Global Challenge")](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-global-challenge) [Global Challenge](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-global-challenge) *Strategia & kansainvälisen liiketoiminnan johtaminen* [![Cesim Service](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-onservice.svg "Cesim OnService")](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-service) [Service](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-service) *Pienen palveluliiketoiminnan johtaminen* [![Cesim Project](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-project.svg)](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-project) [Project](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-project) *Projektinhallinta* [![Cesim Firm](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-firm.svg)](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-firm) [Firm](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-firm) *Yleinen liiketoiminnan johtaminen* [![Cesim Marketing](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-marketing.svg)](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-marketing) [Marketing](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-marketing) *Markkinoinnin johtaminen* [![Cesim Hospitality](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-hospitality.svg)](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-hospitality) [Hospitality](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-hospitality) *Majoitus-, ravintola- ja matkailuliiketoiminnan johtaminen* [![Cesim Bank](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-bank.svg)](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-bank) [Bank](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-bank) *Pankki- ja rahoituspalveluiden johtaminen* [![Cesim Power](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-power.svg)](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-power) [Power](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-power) *Sähköyhtiön johtaminen* [![Cesim Connect](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-connect.svg)](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-connect) [Connect](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-connect) *Teleoperaattorin johtaminen* [![Cesim Retail](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-retail.svg)](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-retail) [Retail](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-retail) *Vähittäiskaupan johtaminen* [![Yksilölliset yrityssimulaatiopelit](https://www.cesim.com/hubfs/Custom%20simulations%20icon.svg)](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/yksilölliset-yrityssimulaatiopelit) [Yksilölliset yrityssimulaatiopelit](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/yksilölliset-yrityssimulaatiopelit) [![Cesim Global Challenge](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-gc.svg "Cesim Global Challenge")](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-global-challenge) [Global Challenge](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-global-challenge) *Strategia & kansainvälisen liiketoiminnan johtaminen* [![Cesim Service](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-onservice.svg "Cesim OnService")](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-service) [Service](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-service) *Pienen palveluliiketoiminnan johtaminen* [![Cesim Project](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-project.svg)](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-project) [Project](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-project) *Projektinhallinta* [![Cesim Firm](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-firm.svg)](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-firm) [Firm](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-firm) *Yleinen liiketoiminnan johtaminen* [![Cesim Marketing](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-marketing.svg)](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-marketing) [Marketing](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-marketing) *Markkinoinnin johtaminen* [![Cesim Retail](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-retail.svg)](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-retail) [Retail](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-retail) *Vähittäiskaupan johtaminen* [![Cesim Hospitality](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-hospitality.svg)](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-hospitality) [Hospitality](https://www.cesim.com/simulations/cesim-hospitality-hotel-restaurant-management-simulation-game) *Majoitus-, ravintola- ja matkailuliiketoiminnan johtaminen* [![Cesim Service](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-onservice.svg "Cesim OnService")](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-service) [Service](https://www.cesim.com/simulations/cesim-service-small-service-business-management-simulation-game) *Pienen palveluliiketoiminnan johtaminen* [![Cesim Hospitality](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-hospitality.svg)](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-hospitality) [Hospitality](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-hospitality) *Majoitus-, ravintola- ja matkailuliiketoiminnan johtaminen t* [![Cesim Bank](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-bank.svg)](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-bank) [Bank](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-bank) *Pankki- ja rahoituspalveluiden johtaminen* [![Cesim Power](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-power.svg)](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-power) [Power](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-power) *Sähköyhtiön johtaminen* [![Cesim Connect](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-connect.svg)](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-connect) [Connect](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-connect) *Teleoperaattorin johtaminen* [![Cesim Retail](https://www.cesim.com/hubfs/images/icon-retail.svg)](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-retail) [Retail](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-retail) *Vähittäiskaupan johtaminen* ##### **Ota yhteyttä:** Kalevankatu 16 00100 Helsinki, Finland [contact@cesim.com](mailto:contact@cesim.com) ##### **Myynti:** [info@cesim.com](mailto:info@cesim.com) [0 40 5045116](tel:+358405045116) ##### **Simulaatiot:** [Cesim Global Challenge](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-global-challenge) [Cesim Service](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-service)[Cesim Project](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-project) [Cesim Firm](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-firm) [Cesim Marketing](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-marketing) [Cesim Hospitality](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-hospitality) [Cesim Bank](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-bank) [Cesim Power](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-power) [Cesim Connect](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-connect) [Cesim Retail](https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-retail) ##### **Tilaa blogimme:** ##### **Seuraa meitä:** [![LinkedIn](https://www.cesim.com/hs-fs/hubfs/Social%20media/LinkedIn%20logo%20sqr.png?width=35&name=LinkedIn%20logo%20sqr.png)](https://linkedin.com/company/cesim)   [![Twitter](https://www.cesim.com/hs-fs/hubfs/Social%20media/Twitter%20logo%20sqr.png?width=35&name=Twitter%20logo%20sqr.png)](https://twitter.com/cesimfinland)   [![Facebook](https://www.cesim.com/hs-fs/hubfs/Social%20media/Facebook%20logo%20sqr.png?width=35&name=Facebook%20logo%20sqr.png) ](https://facebook.com/cesimfinland)  [![Instagram](https://www.cesim.com/hs-fs/hubfs/France/iconfinder_2018_social_media_popular_app_logo_instagram_2895177.png?width=35&name=iconfinder_2018_social_media_popular_app_logo_instagram_2895177.png)](https://instagram.com/cesimfinland)   [![Youtube logo sqr](https://www.cesim.com/hs-fs/hubfs/Social%20media/Youtube%20logo%20sqr.png?width=35&name=Youtube%20logo%20sqr.png)](https://www.youtube.com/user/CesimFinland)   [![Vimeo logo sqr](https://www.cesim.com/hs-fs/hubfs/Social%20media/Vimeo%20logo%20sqr.png?width=35&name=Vimeo%20logo%20sqr.png)](https://vimeo.com/cesim) ![AACSB member logo](https://www.cesim.com/hubfs/AACSB%20member%20logo.svg) ![Education Finland logo](https://www.cesim.com/hs-fs/hubfs/Education%20Finland%20logo.png?width=100&height=102&name=Education%20Finland%20logo.png) [![Cesim Oy - Contact information, Business ID and documents - Kauppalehti Company Search](https://www.cesim.com/hs-fs/hubfs/Kauppalehti%20Menestyj%C3%A4t%202017-2021.png?width=123&name=Kauppalehti%20Menestyj%C3%A4t%202017-2021.png "Cesim Oy - Contact information, Business ID and documents - Kauppalehti Company Search ")](https://www.kauppalehti.fi/yritykset/yritys/menestyjat/07488512) Cesim tarjoaa laajan valikoiman helppokäyttöisiä yrityssimulaatioita oppilaitoksille ja yrityksille. Johtavana koulutusteknologiayrityksenä tarjoamme räätälöitävissä olevia, joustavia, verkkopohjaisia simulaatioita, jotka ovat yhteensopivia kaikkien laitteiden ja käyttöjärjestelmien kanssa. Tutustu, miksi yli 1000 korkeakoulua ympäri maailmaa käyttävät tällä hetkellä simulaatioitamme. [![Cesim Business Simulations](https://www.cesim.com/hs-fs/hubfs/cesimlogo.png?width=154&name=cesimlogo.png)](https://www.cesim.com/fi) Cesim® and Cesim Global Challenge® are registered trademarks of Cesim Oy in the United States and/or other countries. [Terms and Conditions](https://www.cesim.com/terms-and-conditions) | [Privacy Policy](https://www.cesim.com/privacy-policy) © Cesim Oy | All rights reserved ```json { "@context": "http://schema.org", "@type": "Organization", "mainEntityOfPage":{ "@type":"WebPage", "@id":"https://www.cesim.com/fi/simulaatiot/cesim-hospitality", "description": "Cesim Hospitality-simulaatiopeli tarjoaa interaktiivisen ja hauskan oppimisympäristön, joka parantaa osallistujien liiketoimintaosaamista ja työllistettävyyttä hotelli- ja ravintola-alalla." }, "url": "https://www.cesim.com", "logo": "https://www.cesim.com/hubfs/cesimlogoheader.svg", "image": "https://www.cesim.com/hubfs/Cesim%20preview.jpg", "name": "Cesim Oy", "alternateName": "cesim", "naics": "6114 https://www.census.gov/eos/www/naics/", "description": "Cesim is the world's leading provider of multilingual, multidisciplinary business simulations", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "Kalevankatu 16 B ", "addressLocality": "Helsinki", "addressRegion": "Uusimaa", "addressCountry": "Finland", "postalCode": "" }, "telephone": "", "email": "contact@cesim.com", "sameAs": [ "https://www.facebook.com/CesimFinland", "https://Twitter.com/CesimFinland", "https://LinkedIn.com/company/Cesim", ] } ```